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乳清蛋白的功效
1. 高營養價值、易吸收:
乳清蛋白是優質蛋白質,幫助人體生長、發育,另外乳清蛋白容易被消化吸收,含有多種免疫球蛋白,能增強免疫力。
2. 增加肌肉量:
規律的肌耐力、阻力訓練,加上服用乳清蛋白,可以有效增加肌肉量。
3. 增肌減脂:
身體的肌肉減少,會讓基礎代謝率變差,對於消耗脂肪完全沒幫助,因此透過阻抗性運動搭配攝取乳清蛋白增加肌肉量,可以提高基礎代謝率。
4. 增加飽足感:
減肥期最怕的就是突來的飢餓感或是嘴饞,而乳清蛋白的蛋白質成分能夠增加飽足感,對於飲食控制和熱量攝取會有幫助。
蛋白質補充時間點
1. 早餐 : 肌肉的蛋白質裂解會在睡覺時增加,大約會失去10公克
的肌肉量,如果早餐補充蛋白質可以彌補睡覺失去的肌肉營養素,一般建議25公克的蛋白質以達到最好效果。
2. 運動前與運動後 : 運動前2小時補充(因為需要時間消化吸收),
會增加肌力與耐力,運動後30分鐘內,有助於修復運動受損的肌肉組織。
3. 睡覺前 : 肌肉裂解作用在睡覺時特別旺盛,如果能攝取一點蛋白質可以增加肌肉合成作用。
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