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瑪里士好物嚴選部落格

2023-08-25
乳清蛋白的功效及蛋白質補充時間點

乳清蛋白的功效 1. 高營養價值、易吸收: 乳清蛋白是優質蛋白質，幫助人體生長、發育，另外乳清蛋白容易被消化吸收，含有多種免疫球蛋白，能增強免疫力。 2. 增加肌肉量: 規律的肌耐力、阻力訓練，加上服用乳清蛋白，可以有效增加肌肉量。 3. 增肌減脂: 身體的肌肉減少，會讓基礎代謝率變差，對於消耗脂肪完全沒幫助，因此透過阻抗性運動搭配攝取乳清蛋白增加肌肉量，可以提高基礎代謝率。 4. 增加飽足感: 減肥期最怕的就是突來的飢餓感或是嘴饞，而乳清蛋白的蛋白質成分能夠增加飽足感，對於飲食控制和熱量攝取會有幫助。   蛋白質補充時間點 1. 早餐 : 肌肉的蛋白質裂解會在睡覺時增加，大約會失去10公克 的肌肉量，如果早餐補充蛋白質可以彌補睡覺失去的肌肉營養素，一般建議25公克的蛋白質以達到最好效果。 2. 運動前與運動後 : 運動前2小時補充(因為需要時間消化吸收)， 會增加肌力與耐力，運動後30分鐘內，有助於修復運動受損的肌肉組織。 3. 睡覺前 : 肌肉裂解作用在睡覺時特別旺盛，如果能攝取一點蛋白質可以增加肌肉合成作用。  

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